Restaurant
Saveurs d'hier, plaisir d'aujourd'hui
La tradition française à chaque bouchée !
Restaurant traditionnel Villeneuve d'Aveyron
Nous sommes ravis de vous accueillir dans notre restaurant , dirigé avec passion par Stéphanie propriétaire des lieux et Émilie cheffe de cuisine. Notre établissement est le lieu idéal pour savourer une cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits locaux , mettant en avant le savoir-faire de nos fournisseurs de proximité.
Nous vous proposons de Septembre à Juin tous les midis du lundi au vendredi, un menu du jour basé sur des produits locaux élevés dans notre département comme Noix de joue confite, Araignée de porc Paupiette de veau du Ségala, Boudin noir, Boudin blanc, Cuisse de poule fermière et bien d'autres. Notre salle dispose de 34 couverts à l'intérieur pour le passage et de 40 couverts pour les groupes et d'une terrasse ombragée et pavée, ouverte toute l'année pour votre confort.
Juillet et Août vous sera proposé tous les midis du lundi au dimanche notre carte d'été avec des produits frais et de saisons comme notre Demi magret cuit à basse température accompagné de ses légumes de saison, Saucisse / Aligot, notre salade Aveyronnaise et même végétarien, nos burgers : l'Aveyronnais et La Tour, nos entrées fraîcheurs... et nos desserts maisons.
Pour vos événements spéciaux, nous vous offrons la possibilité de privatisation de notre espace. Que ce soit pour des célébrations, repas à thème, midi ou soir de toutes la semaine, nous adaptons notre menu et nos services selon vos besoins et vos envies.
Venez découvrir notre restaurant situé en face de notre magnifique Tour Soubirane, de notre village labellisé « Plus beau village de France ». Nous avons hâte de vous accueillir et de partager notre amour pour la cuisine avec vous !
Découvrez Nos services
Des partenaires de qualité
Nous sommes fiers de collaborer avec des partenaires de confiance qui partagent notre passion pour la qualité et le savoir-faire. Nous travaillons main dans la main avec Le Primeur Ville & Fils de Foissac ainsi que La Petite épicerie de chloé de Villeneuve , qui nous fournit des fruits et légumes frais, garantissant ainsi des ingrédients de première qualité dans nos plats.
Nous nous approvisionnons également chez Semenzin , un fournisseur réputé pour ses produits d'épicerie fine du Nord Aveyron, ce qui nous permet d'enrichir notre menu et notre carte avec des saveurs authentiques et des spécialités locales. En ce qui concerne les viandes, nous faisons confiance à Ortalo Boucherie de Villeneuve , qui nous propose une sélection de viandes savoureuses, élevée dans le respect des traditions et des normes de qualité.
Les Douceurs d'Ar d'Ar à Villeneuve pour le côté boulangerie.
